เอโคซานอยด์ (eicosanoids) เป็นโมเลกุลขนาดเล็กที่มีวงแหวนคาร์บอน 5 ตัวอยู่ที่ปลาย เป็นอนุพันธ์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว ฮอร์โมนกลุ่มนี้ได้แก่พรอสตาแกลนดิน (prostaglandin) ธรอมบ็อกแซน (thromboxane) ลิวโกไทรอีน (leukotriene) เป็นอนุพันธ์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งมีคาร์บอน 20 อะตอม (20 carbon polyunsaturated fatty acid เรียกว่า อะแรคคิโดเนท (arachidonate) มีลักษณะเป็นพาราครินฮอร์โมน คือเมื่อหลั่งออกมา ฮอร์โมนจะมีผลต่ออวัยวะใกล้เคียง แต่จำนวนที่ผลิตออกมาจะไม่มาก และจะไม่สร้างเก็บไว้  จะสร้างก่อนการใช้งานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และจะหยุดการทำงานอย่างรวดเร็ว

สูตรโครงสร้างของกรดอะแรคคิโดนิก ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเอโคซานอยด์ ที่พบมากคือพรอสตาแกลนดิน